Poudre de cacao cru non sucré bio équitable

Description : cacao en poudre fait à partir des fèves de cacao de la variété Criollo, issues de l'agriculture biologique. 

Origine : Pérou - Coopérative Pangoa, Satipo.
Certification équitable : SPP "Producteurs Paysans"

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie : 1889 kJ / 450 Kcal
Matières grasses : 17,8 g, dont acides gras saturés : 10,9 g
Glucides : 46,6 g, dont sucres : 2 g
Protéines : 25,8 g
Sel : 0,03 g
Fer : 12,2 mg
Magnésium : 587,7 mg
Calcium : 153,7 mg
Phosphore : 929,6 mg